棉花糖制作原理，地摊棉花糖新手入门教程
孩子爱吃棉花糖？
外面怕不卫生
很多家长于是就上网买一台机器
可自己做就真的安全了吗？
迷你棉花糖机的工作原理，是将砂糖放进机器中加热，溶化成糖浆后再经高速旋转产生离心力，热糖浆便会由容器的细孔喷射出来，瞬间冷却后变为糖丝，随后使用工具收集而制成棉花糖。
上海市场监管部门委托专业实验室
对迷你棉花糖机产品进行了检测
包括电器安全、食品卫生安全指标
样品来自天猫、淘宝、京东、拼多多、阿里巴巴
共计21个批次
价格从50元—398元
结果显示——所有样品的
食品卫生安全项目均符合标准要求
主要问题涉及电气安全方面
本次实验室评估样品图
01 对触及带电部件的防护
试验指（模拟人的手指）能够触及的带电部件缺乏足够的防护，既未可靠接地，也未提供附加绝缘或加强绝缘，存在触电风险。
02 电源连接和外部软件
电源线无接地线、电源线规格低于标准要求的问题。使用过程中，电源线容易出现损坏，存在触电、起火风险。
03 接地措施
无可靠接地措施，一旦绝缘失效容易产生触电事故。
04 非正常工作
使用中一旦发生故障，无额外保护措施，当电机堵转时，加热元件支撑材料由于温度过高会产生融化变形，存在触电、起火风险。
05结构
金属防护罩存在锐利边缘，维护清洗时容易造成划伤;加热元件缺乏有效保护，将糖从表面洒下时，可以触及到高温的加热元件，大量糖堆积在加热元件附近，存在安全和卫生隐患。
05 标志和说明
部分产品铭牌、说明书为全英文，产品无高温表面警示符号或符号大小不符合标准要求、说明书缺少最大加糖量的说明，用户缺少正确使用指导，存在烫伤等安全隐患。
上海市场监管部门
依法处理存在问题产品的同时
也给出风险提示
提醒消费者注意
1认准CCC标志。迷你棉花糖机属于CCC认证范围，必须获证后才能销售，发现无证情况可以直接拨打12315热线举报。
2迷你棉花糖机不是玩具。评估中发现迷你棉花糖机产品使用场景中有大量儿童使用的现象。家长应注意，迷你棉花糖机是一种家用电器，不能作为玩具给儿童玩耍。
3使用后应及时清洗。糖粒容易在糖缸内部堆积，若不及时清理既不卫生，又存在电器安全风险。
来源：上海新闻广播
本文地址：https://www.qasks.com/archives/21006
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题图来自Unsplash，基于CC0协议
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